קשה לך לבחור? -סוגי קפה

חנות קפה קטנה בקצה הרחוב האיטלקי. שפה לא מוכרת ברקע והמון קולות מהולים באדי קפה ובארומה איטלקית משובחת.

 

עומדת מול צינצנות הקפה שמסודרות באופן כה אסטתי על מדף עץ רחב ומתקשה לבחור את הטעם שלי מבין כל כך הרבה סוגי קפה.

 

לבסוף בוחרת את האיטלקי הקלאסי ושלמה עם ההחלטה. והרי זו בחירה כה קשה מבין המוני סוגי קפה, במיוחד לאדם שאינו בן המקום.

 

תמיד אהבתי קפה ותמיד שתיתי קפה אך אף פעם לא הבנתי יותר מדי בסוגי קפה או איכותם. היו לי את בתי הקפה הקבועים שלי בהם הייתי לוגמת את הספל בבוקר ולעתים גם בפגישות במשך היום.

 

אך כשהגענו לאיטליה אמרו לי מכרים שאני מגיעה לגן עדן של קפה. כל כך הרבה סוגי קפה לא ראיתי מעולם.

 

אני לוגמת את הקפה שבחרתי מבין כל אותם סוגי קפה, ומתחילה להצטער שלא העזתי, שלא בחרתי משהו מיוחד יותר. אבל למה להצטער אם אפשר להזמין עוד ספל קפה.

 

את אותו היום לא אשכח כנראה לעולם.

היום הראשון שלי באיטליה מול כל אותם סוגי קפה, מזמינה עוד ספל ועוד אחת ודוגמת את כל הטעמים המיוחדים והשונים. באותו הלילה לא הצלחתי להרדם כמובן, ולא רק מהקפה, גם מההתרגשות.

 

להיות בארץ הזאת המקסימה כל כך ולהנות ממיגוון הדברים שיש רק באיטליה, זה לא דבר שבשיגרה. שוכבת ערה במיטה וחולמת לי על יום המחרת, על אילו פינות קסם אגלה, על אילו בתי קפה מיוחדים וציוריים אחשוף בטיולים הרגליים שלנו ועל איזה סוגי קפה לא אוותר גם מחר.

 

חמישה ימים באיטליה. מרוגשת מהאוירה, מהקסם שברחובות המיוחדים בעיר האיטלקית הקסומה, בדרכים שאני מוצאת בכל יום וכולן מובילות אותי לאותם המקומות, לבתי קפה ומסעדות קטנות.

 

למעדניות איטלקיות משפחתיות ובכל אותן המקומות חזק הריח המתפשט של הקפה האיכותי וכל אותם סוגי קפה מסודרים בצינצנות על המדפים וממתינים לי שאבוא לטעום מהם.

 

והרי כל זכרון מלווה תמיד בטעם וריח וכמובן שגם הזיכרונות של הטיול לאיטליה מלווים בריחות הקפה וטעמם המריר והטעים.

 

About the Author

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

You may also like these